Falafels au houmous Idéal en salade avec des légumes ou pour l’apéritif, réaliser notre recette de falafels avec du houmous. Facile et rapide à faire ! Ingrédients pour 5 falafels : 1 pot de Houmous bio 25g de farine de pois chiches 10g de maïzena Persil et coriandre Poivre Préparation Dans un premier temps,mélangez la farine de pois chiches avec la maïzena. Ajoutez le pot de Houmous, le persil, la coriandre puis poivrez selon votre convenance. Mélangez le tout jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Laissez reposer la pâte au frigo pendant environ 30 minutes. Faites chauffer 3
Galettes de légumes et carotte au cumin Pour accompagner votre viande ou votre poisson, nous vous proposons de réaliser des galettes de légumes et carotte au cumin pour un repas équilibré. Un accompagnement frais et original qui saura plaire à vos convives lors de repas en famille ou entre amis Ingrédients : 2 oeufs 1 courgette 2 carottes 50g de petits pois 1 tartinable Carotte au cumin 100g de fécule de maïs 50g de fromage râpé Set, Poivre Préparation Dans un premier temps, lavez vos légumes, épluchez la carotte puis râpez les légumes de taille moyenne. Ensuite, mélangez tous vos
Glace pâte à tartiner aux noisettes et chocolat blanc Découvrez la recette de la blogueuse MauricetteFrenchFood de la glace pâte à tartiner aux noisettes et chocolat blanc pour une pause fraîcheur cet été ! Ingrédients : 15 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fleurette 2 jaunes d’œufs 120g de pâte à tartiner aux noisettes du Lot-et-Garonne et chocolat blanc 1 pincée de fleur de sel Préparation Mélangez le lait, la crème fleurette, les jaunes d’œufs puis la pincée de sel. Puis, faites cuire dans une casserole pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que la crème soit nappante. Ensuite, versez
Langues de chat à la fraise Pour la journée mondiale du chat, préparez des langues de chat à la confiture de fraise pour le goûter. Idéal avec un thé ou un café ! Ingrédients pour 30 pièces : 150g de farine 125g de beurre à température ambiante 2 cuillères à soupe de Préparation 100% fruits à la fraise 125g de sucre en poudre 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel Préparation Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°C. A l’aide d’une spatule, travailler le beurre en pommade puis ajoutez le sucre en poudre et la pincée de sel.
