Les Recettes de Lucien Georgelin – Moelleux chocolat agrumes

La Recette des moelleux au chocolat et aux agrumes A la fois dessert gourmand et décoration, pour Halloween laissez vous tenter par les moelleux au chocolat et agrumes cuits dans leur véritable orange. Ingrédients 1 pot de préparation de 4 agrumes 150g de chocolat 100 g de beurre 2 oeufs 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique (1/3 de sachet) 6 oranges Préparation  Préchauffer le four 170°C. Couper le haut de l’orange et vider à l’aide d’une cuillère à café. Faire fondre le beurre et le chocolat et laisser tiédir. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la

Les Recettes de Lucien Georgelin – Muffins au chocolat coeur mangue passion

La Recette spéciale Halloween des Muffins au chocolat cœur mangue passion   Pour Halloween, découvrez les muffins au cœur coulant réalisés avec notre préparation de mangue passion. Ingrédients 200g de chocolat noir pâtissier 3 œufs 150g de sucre de canne 125g de beurre 70g de farine 1 pot de préparation Mangue Passion Préparation Préparer des petits glaçons de préparation mangue passion. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Ajouter le sucre, puis la farine. Hors du feu, ajouter les œufs un à un en mélangeant bien. Remplir de pâte les moules à muffin au 3/4, déposer un glaçon

Les Recettes de Lucien Georgelin – Cookies au cœur de pâte à tartiner

La Recette des Cookies au cœur de pâte à tartiner   Envie d’un goûter délicieusement gourmand …  Laissez-vous tenter par les cookies au cœur chocolat-noisettes de MySaveur. Ingrédients 170g de beurre mou 160g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de levure 300g de farine 100g de pépites de chocolat 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes du Lot et Garonne et cacao Lucien Georgelin Préparation Mélanger le beurre mou avec le sucre, les œufs et le sel. Ajouter la levure la farine et les pépites de chocolat. Bien mélanger.

Les Recettes de Lucien Georgelin – Macaron Chocolat Blanc Framboise Octobre Rose

La Recette des Macarons framboise-chocolat blanc Dans le cadre d’Octobre Rose, découvrez la dernière recette du mois réalisée avec notre savoureuse préparation de framboise. Ingrédients pour environ 20 macarons Pour les coques 150g de poudre d’amande 3 blancs d’œufs 200g de sucre glace 30g de sucre Pour la ganache 125g de chocolat blanc 90g de préparation de framboise Lucien Georgelin spécial Octobre Rose Préparation Tamiser la poudre d’amande et le sucre glace. Battre les blancs en neige avec 10g de sucre, lorsque les blancs commencent à « se tenir », ajouter le reste du sucre. Incorporer délicatement la poudre d’amande aux blancs en neige