Les Recettes de Lucien Georgelin – Kouglof aux pâtes de fruit

Le Kouglof aux pâtes de fruits Une recette recette originale du Kouglof aux pâtes de fruits pour accompagner votre goûter dominical autour d’un café ou d’un thé. Ingrédients  :  500g de farine 10 cl de lait 20g de levure de boulanger 50g de sucre en poudre 2 oeufs Des pâtes de fruits 6 parfums 200g de beurre 20g de sucre glace Sel Préparation Tout d’abord, faites un peu chauffer le lait pour le mélanger à la levure de boulanger. Laissez reposer pendant environ 10 minutes. Dans un cul de poule, mélangez le sucre et les œufs avec le beurre pommade et

Les Recettes de Lucien Georgelin – Donuts artichaut et basilic

Les Donuts à l’artichaut et basilic Une recette salée originale de donuts artichaut et basilic pour impressionner vos convives lors d’une soirée sur le thème des Etats-Unis ! Vous pouvez compléter votre repas avec des donuts sucrés et glacés avec notre fameuse pâte à tartiner ! Ingrédients pour 4 donuts :  265 g de farine 90 ml d’eau tiède 4 jaunes d’oeuf 15 ml de lait 20g de levure fraîche 30g de sucre 30g de beurre mou Un pot de délice artichaut au basilic 5g de sel 3g de levure fraîche de boulanger Huile à friture Préparation Tout d’abord, réalisez le

Les Recettes de Lucien Georgelin – Mugcake chocolat et cerises noires

Mugcake au chocolat et cerises noires Une recette ultra rapide et facile à faire de mugcake au chocolat et aux cerises noires 100% issus de fruit pour un dessert individuel moelleux et léger. Ingrédients   1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 45g de yaourt nature 1 oeuf 40g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de Spécialité de cerises noires Griottes 100% fruits Levure chimique Préparation Tout d’abord, faites fondre le chocolat noir coupés en morceaux avec le yaourt nature dans le mug pendant 30 secondes au micro-ondes. Ajoutez l’oeuf et le sucre vanillé puis