Tourtières sucrée / salée d'Halloween

Préparation

• Étape 1 : préchauffez votre four à 180°.
• Étape 2 : positionner un disque de pâte brisée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez uniformément le délice de poivrons. Répétez l'action pour la deuxième tourtière avec la préparation de Figue Rouge.
• Étape 3 : sur les deux autres disques (qui seront positionné sur le dessus), découpez des yeux et une bouche monstrueuse avec un couteau ou un emporte-pièce.
• Étape 4 : déposez les disques visages sur les premiers, puis scellez les bords à l'aide d'une fourchette.
• Étape 5 : badigeonnez les tourtières avec le jaune d’œuf pour la dorure.
• Étape 6 : enfournez 25-30 minutes, jusqu’à ce que les tourtes soient bien dorées et légèrement gonflées.
• Étape 7 : laissez refroidir légèrement avant de servir.

Pour un effet terrifiant, badigeonnez légèrement les bords des tourtières avec un peu de confiture et du délice de poivron.