Pâté Gascon à l'armagnac et aux pruneaux d'Agen - 220g

Pâté Gascon à l'armagnac et aux pruneaux d'Agen

Le Pâté Gascon à l’Armagnac et aux Pruneaux d’Agen Lucien Georgelin met à l’honneur deux emblèmes de la gastronomie du Sud-Ouest : l’Armagnac et les célèbres Pruneaux d’Agen.

Toute l’authenticité du Sud-Ouest dans une recette de caractère

Cette recette généreuse marie la richesse d’un pâté traditionnel à la douceur fruitée des pruneaux et aux notes délicatement parfumées de l’Armagnac. Un équilibre subtil qui apporte rondeur, gourmandise et caractère à chaque dégustation.

Inspiré des recettes de terroir transmises de génération en génération, ce pâté révèle toute la générosité et le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest.

Dégustez ce pâté sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée ou sur un pain aux noix pour mettre en valeur les notes fruitées des pruneaux. Il accompagnera parfaitement vos planches de charcuterie, vos apéritifs gourmands ou vos salades composées.

Ingrédients : Gorge de porc*, viande de porc*, pruneaux d’Agen réhydratés 15% (pruneaux, eau), échalotes, bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre), foie de porc, sel, ail, gélatine de porc, Armagnac 0,6% (Armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel), poivre. *Origine France.

Avant ouverture : A conserver à température ambiante. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 2 jours.