Pâté Lyonnais à l'andouillette et au beaujolais - 220g

Pâté Lyonnais à l'Andouillette et au Beaujolais - 220g

Le Pâté Lyonnais à l'Andouillette et au Beaujolais rend hommage à l'une des plus grandes traditions culinaires françaises. Inspirée des recettes emblématiques servies dans les bouchons lyonnais, cette spécialité associe le goût unique de l'andouillette à la finesse aromatique du vin de Beaujolais.

Cette alliance offre un pâté généreux, au caractère affirmé, qui séduira les amateurs de terroir et de produits authentiques.

L'association gourmande de l'andouillette et du Beaujolais

L'andouillette est une spécialité incontournable de la région lyonnaise, appréciée pour son goût typé et sa richesse aromatique. Dans cette recette, elle est sublimée par le Beaujolais, vin emblématique du vignoble voisin, qui apporte des notes fruitées et légèrement épicées.

L'ensemble crée un équilibre harmonieux entre tradition, gourmandise et authenticité.

Une spécialité de terroir à partager

Le Pâté Lyonnais à l'Andouillette et au Beaujolais se déguste lors de nombreux moments de convivialité :

• Apéritifs entre amis
• Repas de famille
• Buffets campagnards
• Planches de terroir
• Paniers gourmands
• Dégustations de spécialités régionales

Sa texture généreuse et ses saveurs typiques en font un incontournable pour les amateurs de charcuteries régionales françaises.

L'esprit de la gastronomie lyonnaise dans chaque bouchée

Réputée comme la capitale gastronomique française, Lyon possède un patrimoine culinaire riche et généreux. Cette recette s'inscrit dans cet héritage en mettant à l'honneur deux symboles régionaux : l'andouillette et le Beaujolais.

Un mariage de saveurs authentiques qui invite à découvrir ou redécouvrir toute la richesse des spécialités lyonnaises.

Ingrédients: Gorge de porc*, foie de porc, viande de porc*, andouillette* 8% [panse de porc, chaudin de porc, menu de porc, pansette de veau, moutarde (graines de moutarde, conservateur E222 (sulfites), vin blanc (sulfites), protéines de boeuf, vinaigre, sel, blanc d’oeuf (correcteur d’acidité: E330), épices, substances aromatisantes sur sel, conservateur E250), échalotes, oeuf entier, bouillon de volaille (eau, carcasses de volaille, oignon, sel, poivre), farine de blé, sel, ail, Beaujolais 0,6%, gélatine de porc, poivre. *Origine France.

Avant ouverture : A conserver à température ambiante.

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 2 jours.