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Les Haricots Lingots cuisinés à la graisse de canard Lucien Georgelin sont une spécialité emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. Inspiré des recettes paysannes, ce plat cuisiné met à l’honneur des haricots fondants, lentement mijotés pour révéler toute leur richesse aromatique.
Cette recette est élaborée avec des haricots lingots trempés origine France, soigneusement sélectionnés pour leur texture et leur goût. La cuisson lente permet aux haricots de s’imprégner de la graisse et des aromates, offrant un plat savoureux, généreux et parfaitement équilibré.
Fidèle à son attachement aux recettes du terroir, Lucien Georgelin propose des plats cuisinés authentiques, sans artifices inutiles. Chaque ingrédient est travaillé avec soin pour préserver le goût naturel et la qualité des produits, dans le respect des traditions culinaires françaises.
Prêts à réchauffer, les haricots lingots à la graisse de canard se dégustent aussi bien seuls qu’en accompagnement d’une viande, d’un confit ou d’un cassoulet. Un incontournable pour composer un repas convivial aux accents du Sud-Ouest.
Ingrédients : Haricots lingots trempés 38% (origine France), eau, gelée de volaille (préparée par cuisson de carcasse de volaille, d'oignons, de sel, de poivre et d'eau), oignons, ail, graisse de volaille, persil, sel, concentré de tomate, poivre.
À consommer de préférence avant le: Voir sur le couvercle. Cette recette se conserve au réfrigérateur après ouverture et doit être consommée dans les 3 jours.
Références spécifiques
Les valeurs sont données pour une portion de 100 grammes.
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bocal cassé a l'arrivée, pas pu gouter !
Pas encore mangé
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