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Les Recettes de Lucien Georgelin

Tartine salée au délice de thon, fromage frais et crudités

 

Ingrédients

  • 1 pot de Tartinable Délice de Thon et Fromage Frais à tartiner
  • 4 tranches de pain
  • 1 concombre
  • 2 œufs
  • 100g de basilic frais
  • Sel, poivre

Préparation

  • Étape 1 : Préchauffez votre four à 220°.
  • Étape 2 : Disposez les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites-les griller environ 5 minutes, puis laissez-les refroidir.
  • Étape 3 : Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Ajoutez les œufs et faites-les cuire pendant 9 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson.
  • Étape 4 : Epluchez le concombre et coupez-le en rondelles.
  • Étape 5 : Tartinez chaque tranche de pain grillé avec une cuillère à soupe de Tartinable Délice de Thon et Fromage Frais.
  • Étape 6 : Assaisonnez légèrement les tartines de sel et de poivre selon votre goût.
  • Étape 7 : Ecalez les œufs durs, puis coupez-les en deux dans la largeur.
  • Étape 8 : Sur chaque tartine, déposez une tranche de concombre, une feuille de basilic, une moitié d'œuf coupée en rondelles.
  • Étape 9 : Préparez une salade d'accompagnement.

Bonne dégustation ! 

 
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