Pâté de la fermière - 220g

Pâté de la Fermière - Ma mère Élyse - 220g

Avec son Pâté de la Fermière, Lucien Georgelin rend hommage à sa mère Élyse, et à ces moments de partage d’autrefois où les femmes des fermes cuisinaient ensemble les recettes du terroir. Préparé dans notre atelier de Virazeil, au cœur du Lot-et-Garonne, ce pâté traditionnel est l’expression même du savoir-faire culinaire du Sud-Ouest.

Une recette inspirée des saveurs d’antan

Le Pâté de la Fermière séduit par sa chair délicate et la finesse de ses saveurs, issues d’une préparation simple et naturelle, sans additifs ni conservateurs. Comme autrefois, Lucien Georgelin privilégie des viandes 100 % françaises et des ingrédients de grande qualité, pour offrir un goût authentique et généreux.

Dès l’ouverture du bocal, laissez-vous emporter par cette odeur de pâté d’antan, celle qui rappelle les terrines maison de nos grands-mères. À la dégustation, sa texture fondante et sa saveur équilibrée évoquent la convivialité des repas de campagne et la chaleur des recettes transmises de génération en génération.

Un pâté artisanal pour tous les moments de plaisir

À déguster en entrée, à l’apéritif ou lors d’un repas de famille, le Pâté de la Fermière Lucien Georgelin s’invite sur votre table comme une véritable madeleine de Proust. Accompagnez-le d’un pain de campagne légèrement grillé et d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest pour une expérience gustative pleine d’émotion et d’authenticité.

Ingrédients : Viande de volaille* 25% (dinde, poule), viande de porc*, gorge de porc*, bardière de porc*, oignon, bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre), sel, ail, gélatine de porc, rhum (rhum, sel, arôme naturel), poivre. *origine France.

Si vous apercevez un peu de graisse sur ce pâté, c’est normal. Il ne contient aucun additif pour fixer le gras dans la préparation.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.