Les Recettes de Lucien Georgelin – Crumble Pomme Framboise

Le Crumble Pomme Framboise   Ingrédients  5 pommes 1 pot de confiture de framboise spéciale Octobre Rose 150g de farine 75g de beurre 75g de sucre a Préparation D’abord, préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte sablonneuse. Epluchez et coupez en lamelle les pommes. Dans un plat rectangulaire, posez des lamelles en rang dans le fond du plat. Par dessus, étalez de la confiture de framboise. Recouvrez de lamelles de pommes. Ajoutez ensuite votre mélange beurre/farine/sucre. Enfournez pendant 25 minutes. Pour plus de gourmandise, dégustez votre crumble

Les Recettes de Lucien Georgelin – Barres de céréales

barres céréales

Barres de céréales Pour une collation saine, réalisez nos barres de céréales aux noisettes et banane facile et rapide à faire ! Ingrédients :  200g de compote de banane sans sucres ajoutés 5 cuillères à soupe de miel 50g de noisettes concassées 250g de flocons d’avoine   Préparation Dans un premier temps, préchauffez votre four à 190°C. Dans un récipient, mélangez le miel et la compote puis ajoutez les noisettes et les flocons d’avoine. Étalez la pâte dans un moule carré (ou rectangle) et enfournez pendant 20 minutes. A la sortie du four, découpez dans le plat la préparation en

Les Recettes de Lucien Georgelin – Biscuits compote

biscuits compote

Biscuits compote Pour accompagner votre café/thé ou pour un petit en-cas sain, réalisez notre recette facile et rapide de biscuits compote cannelle Une recette à personnaliser avec nos différentes compotes selon vos envies ! Ingrédients :  2 blancs d’oeufs 50g de compote de pomme  50g de poudre d’amande 20g de beurre 50g de sucre en poudre (blanc ou de canne) Une cuillère à café de cannelle CPVD Foulon   Préparation Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°. Mélangez le sucre avec la poudre d’amande. Dans un autre récipient, montez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez-les

Les Recettes de Lucien Georgelin – Gaufres de brioche perdue au chocolat blanc

gaufre brioche perdue chocolat blanc

Gaufres de brioche perdue au chocolat blanc A l’occasion de la rentrée scolaire, préparez une gaufre de brioche perdue à la pâte à tartiner aux noisettes du Lot-et-Garonne et chocolat blanc pour le goûter de vos enfants. Un pur moment de plaisir après une journée d’école ! Ingrédients pour 2 gaufres :  4 tranches de brioche 15 cl de lait (de vache ou végétal) Un sachet de sucre vanillé Un pot de pâte à tartiner aux noisettes du Lot-et-Garonne et chocolat blanc Sucre glace (facultatif) Préparation Dans un récipient, fouettez l’œuf en omelette puis ajoutez le lait et le sachet de