mini pies confiture

Les Recettes de Lucien Georgelin – Les mini Pies en coeur à la Framboise

La Recette des Minis Pies à la Confiture de Framboise

 

Fêtez la Saint Valentin avec gourmandise, dégustez nos petites tartes en forme de cœurs et garnies à la confiture de framboise.

Ingrédients pour 10 cœurs

1 pâte sablée
1 pot de confiture extra de framboise Lucien Georgelin
10 g de beurre

Préparation

Étalez la pâte sur un plan de travail, puis détaillez 20 cœurs à l’aide d’un emporte pièce.
Déposez une demie cuillère à café de confiture au centre de 10 des cœurs.
Superposez un autre cœur de pâte sur chacun des 10 précédents.
Souder les bords à l’aide d’une fourchette.
Badigeonner les tartes de beurre fondu.
Enfourner 15 min à 180°C.

Bonne dégustation !

Pour les plus gourmands, à déguster avec du chocolat noir fondu…. 😀

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