Les Recettes de Lucien Georgelin – Moelleux chocolat agrumes

La Recette des moelleux au chocolat et aux agrumes


A la fois dessert gourmand et décoration, pour Halloween
laissez vous tenter par les moelleux au chocolat et agrumes cuits dans leur véritable orange.

Ingrédients

1 pot de préparation de 4 agrumes
150g de chocolat
100 g de beurre
2 oeufs
100g de farine
1 cuillère à café de levure chimique (1/3 de sachet)
6 oranges

Préparation 

Préchauffer le four 170°C.
Couper le haut de l’orange et vider à l’aide d’une cuillère à café.
Faire fondre le beurre et le chocolat et laisser tiédir.
Battre les œufs avec le sucre, ajouter la préparation d’orange
puis le mélange beurre chocolat et enfin la farine mélangée avec la levure chimique.
Remplir les oranges aux 2/3
Couvrir et enfourner 30 à 40 minutes.Bonne dégustation !

 

Laisser un commentaire