Les Recettes de Lucien Georgelin – Verrine façon tarte au citron

La Recette des verrines façon tarte au citron


Puisque notre compote pomme citron a été élue Saveur de l’année 2018,
nous vous proposons ici une recette simple et rapide pour en faire un véritable dessert de fête.

Ingrédients pour 4 verrines

4 pots de compote pomme citron
Chantilly (maison ou déjà faite)
8 sablés bretons
1 pomme Granny (facultatif)

Préparation

Coupez les sablés en petits morceaux et répartissez-les dans le fond des verrines.
Lavez la pomme et découpez la en minis dés. Puis répartissez-les dans les différentes verrines sur les sablés.
Versez un pot compote pomme citron par verrine.
Enfin, déposez la chantilly par-dessus la compote.

Vous pouvez mettre des minis dés de pomme Granny sur la chantilly pour décorer.

Bonne dégustation !

Laisser un commentaire