Les Recettes de Lucien Georgelin – Cake aux pommes, poire, noisettes et chocolat

La Recette du Cake aux Pommes, Poire, Noisettes et Chocolat Ingrédients 3 œufs 100g de noisettes 100g de farine 80g de beurre 60g de chocolat noir 2 pommes Un sachet de levure 3 cuillères de confiture de poire williams à la vanille Préparation Préchauffez le four à 190° (thermostat 6-7). Mettez à cuire les pommes en quartier dans une casserole. Séparez les blancs de 2 œufs et en garder 1 entier. Battez le sucre, 1 œuf entier et les 2 jaunes restants jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine tamisée, les noisettes mixées et la levure au fur

Les Recettes de Lucien Georgelin – Smoothie Kiwi Banane

La Recette du Smoothie Kiwi Banane et Citron vert   Pour une pause gourmande et fruitée, découvrez notre recette du smoothie au kiwi et à la banane, très rapide à réalisée pour faire le plein de vitamines ! Ingrédients 1 banane 1 pot de préparation au kiwi et citron vert Lucien Georgelin 2 glaçons 1/2 kiwi (facultatif) Préparation  Dans un shaker, coupez en morceaux la banane, ajoutez un glaçon, 4 cuillères à café de préparation de kiwi et le demi kiwi en morceaux. Mixez pendant 20 secondes. Ajoutez le deuxième glaçon puis mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Versez

Les Recettes de Lucien Georgelin – Moelleux Poire Chocolat

La Recette du Cake moelleux à la poire et aux pépites de chocolat Découvrez la recette du délicieux cake aux saveurs automnales poire et chocolat, facile et rapide à réaliser !  Ingrédients 190g de farine 100g de beurre 100g de sucre de canne 2 œufs 1 sachet de levure 350 g de compote poire à la vanille Lucien Georgelin 100g de chocolat noir pâtissier Préparation Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez. Ajoutez le beurre fondu puis la compote. Concassez le chocolat, ajouter le à la préparation et bien mélanger. Versez dans un moule

Les Recettes de Lucien Georgelin – Tarte aux fleurs de pommes

La Recette de la Tarte aux pommes en fleurs Le mois de novembre nous apporte le froid mais aussi les pommes. Une envie de gourmandise se fait ressentir ? Alors à vos fourneaux pour déguster une tarte parée de mille et une pommes. Alliant les pommes croquantes à une délicate saveur de vanille, cette recette de tarte aux pommes saura ravir vos papilles. Ingrédients Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre froid 1 jaune d’œuf 100g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème 2 jaunes d’œufs 50g de sucre 25g de maïzena 25 cl de lait entier