La Recette des Tartelettes Poire Choco-Noisettes Pour des jolies fleurs de poire au chocolat, laissez-vous tenter par cette gourmandise de tartelettes poire chocolat noisettes faciles à réaliser. Ingrédients Une Pâte feuilletée ou pâte sablée (selon les goûts) Un pot de pâte à tartiner Bio Lucien Georgelin Une belle poire Préparation Coupez la poire en deux puis en fines lamelles. Étalez la pâte et coupez des bandes d’environ 4 cm de largeur. Disposez de la pâte à tartiner sur la bande de pâte, en son centre dans toute sa longueur. Disposez les lamelles de poire sur toute la longueur de
La Recette des Tartelettes à la Pomme au beurre salé, Chantilly et Caramel Découvrez la recette de nos tartelettes de pomme au beurre salé, caramel et chantilly pour un dessert pour un dessert gourmand ! Ingrédients 180g farine 30g de beurre salé 60g de beurre doux 6g de levure 1 pot de spécialité aux Pommes au beurre salé Lucien Georgelin 20 cl de crème fraîche 30% de matières grasses 5 caramels tendres au sel de Guérande Lucien Georgelin 120g + 1 cuillère à soupe de sucre glace Préparation Le Sablé Breton Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°C. Versez
La Recette des Palmiers feuilletés tomates, olives et mozzarella Pour un apéritif gourmand et facile à réaliser, découvrez notre recette des palmiers feuilletés roulés aux tomates séchées, olives et à la mozzarella. Ingrédients Une pâte feuilletée Une boule de mozzarella Un pot de préparation d’olives et tomates séchées Lucien Georgelin Une poignée d’olive verte 3 cuillères à café de fromage type parmesan Origan 5 tomates séchées 6/7 cuillères à soupe de coulis de tomate Préparations Coupez en petits morceaux les olives, la mozzarella et les tomates séchées. Mélangez le coulis de tomates avec la préparation d’olives et tomates séchées Lucien Georgelin. Déroulez la pâte
La Recette du Cake aux Pommes, Poire, Noisettes et Chocolat Ingrédients 3 œufs 100g de noisettes 100g de farine 80g de beurre 60g de chocolat noir 2 pommes Un sachet de levure 3 cuillères de confiture de poire williams à la vanille Préparation Préchauffez le four à 190° (thermostat 6-7). Mettez à cuire les pommes en quartier dans une casserole. Séparez les blancs de 2 œufs et en garder 1 entier. Battez le sucre, 1 œuf entier et les 2 jaunes restants jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine tamisée, les noisettes mixées et la levure au fur
