Les Recettes de Lucien Georgelin : Le brunch de Lucien

Le brunch de Lucien Profitez du week-end pour vous concocter un brunch fait maison grâce à notre recette de pancakes sucrées et de croissants salés ! Ingrédients  Une pâte feuilletée (ou faite maison) 1 Délice de cèpes 1 ou 2 tranches de jambon 250g de Dessert Citron Pomme 100g de Flocons d’avoine 50g de farine de blé 2 oeufs 50g de fromage blanc 10 cl de lait 1 cuillère à café de levure chimique Les croissants salés Préchauffez le four à 180°C. Etalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail puis découpez-la en 8 parts égales. Sur chaque part, étalez une à deux cuillères

Les recettes de Lucien Georgelin – Square Cake Ananas Citron vert

Square Cake ananas citron vert

Le square cake Ananas Citron vert Découvrez vite la recette de notre Square Cake à la confiture extra d’ananas et au citron vert pour un dessert plein de fraîcheur ! Ingrédients  75g de poudre d’amande 300g de farine 180g de sucre en poudre 220g de beurre 1 oeuf + 2 jaunes d’oeuf 2 feuilles de gélatine 25 cl de lait 25g de fécule de maïs 200g de crème fraîche liquide entière froide 1/2 pot de confiture extra Ananas Citron vert 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou liquide Préparation Mélangez 200g de beurre mou avec 130g de sucre. Ajoutez l’œuf

Les Recettes de Lucien Georgelin – Les Cupcakes façon Tarte Citron Meringuée

Les cupcakes façon tarte citron meringuée Découvrez nos Cupcakes façon tarte au citron meringuée avec notre compote de pomme et citron ! Ingrédients  130g de beuure 130g g de farine 200g de sucre 2 oeufs + 3 blancs d’oeufs Un pot de compote de pomme et citron Une pincée de sel Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Tout d’abord, mélangez le beurre ramolli à température ambiante avec 80g de sucre. Battez les œufs puis ajoutez-les au mélange. Versez petit à petit la farine tamisée tout en remuant. Versez votre pâte dans les moules à cupcakes et faites cuire pendant 15 minutes. En

Les Recettes de Lucien Georgelin – Sablé à la fraise

sablés à la préparation de fraise,

Sablé à la Fraise Découvrez notre recette de nos Sablés à la préparation de fraise à préparer avec vos enfants. Des biscuits à déguster pour les petits et les grands gourmands ! Ingrédients 20 gâteaux 1 pot de préparation de Fraise Gourmande et légère – 320g 300g de farine 75g de sucre 100g de beurre 1 oeuf Préparation Préchauffez votre four à 160°. Mélangez la farine, le sucre, le beurre fondu ainsi que l’œuf et formez une boule. Mettez de la farine sur votre plan de travail puis aplatissez votre boule jusqu’à avoir une fine épaisseur. Découpez les 40 cercles de pâtes à